Le Belle-Feuille rosé
CÔTES DU RHÔNE 2022
6,10 €
Grenache 50%, Cinsault 40%, Clairette rose 10%
Disponible : 75cl / BIB 3L-5L-10L
13.5% Vol
Température de service : 10°
Garde : Maximum 3 ans
Rupture de stock
ÉLABORATION
Notre rosé est élaboré en pressurage direct.
La fermentation s'effectue en cuve thermorégulée à basse température entre 16°C et 18°C durant 3 semaines.
Elevage en cuve inox
DÉGUSTATION
ROBE : belle couleur saumonée, teinte violine, peu intense, brillant
NEZ : dominé par des arômes fruités, épicés, quelques notes de fenouil et de fruits rouge.
BOUCHE : souple, acidulée fraîche et soyeuse. Les arômes de fruits rouges type cassis et groseilles se mêlent à quelques notes de fleurs blanches, jasmin, tilleul.
La finale est longue, agréable et puissante.
ACCORDS METS ET VINS
Idéal en apéritif, ainsi que pour accompagner des grillades, salade composées, ou encore un poke bowl de saumon et du fromage frais.
